■ 本报记者 孟 妮
“谢谢Joy的服务！这里像家一样温暖。”一张稚嫩的手绘英文卡片，连同几块精致的点心，被一位外国小朋友小心翼翼地交到了上海外滩豫园美居酒店前台员工彩丽（Joy）的手中。
从精心规划周边游览路线、帮忙提前预约餐厅和迪士尼专车，到准备中英文小吃攻略，甚至每天从口袋里“变”出大白兔奶糖……彩丽细致的服务，让初次来上海的凯瑟琳一家人，感受到了家一样的温暖与安心。
彩丽的故事并非个例。伴随着中国入境游市场的强劲复苏，中国酒店（“China Hotel”）正赢得越来越多外国游客的青睐。
华住集团数据显示，1—6月中旬，华住旗下品牌酒店累计接待外国游客超152万人次，同比增幅高达约72％。上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、苏州、重庆、西安、南京成为最受外国游客青睐的前十位城市。
随着暑期的到来，不仅中国游客国内游、出境游迎来了高峰，外国游客来华也进入旺季。携程酒店程长营平台发布的大数据预测显示，今年暑期，平台上的入境酒店搜索热度同比增长150％。入境酒店热门目的地排名前十的城市为上海、北京、深圳、广州、三亚、珠海、成都、重庆、青岛、杭州。
中国酒店如何赢得外国游客青睐？记者调研发现，满足不同文化背景游客的饮食需求，成为众多酒店提升外国游客入住体验的一大亮点。
据上海外滩豫园美居酒店相关负责人介绍，今年以来，该酒店接待了多个印度旅行团。为此，酒店专门开发了融合鹰嘴豆泥的“蟹粉豆腐”、用椰子油烹饪的美食等，深得印度客人的喜爱。
广州珠江新城华轩美仑美奂酒店负责人告诉记者，针对外国游客日益增多的趋势，酒店推出了双语菜单、西式与清真食品区，并根据外国客人的需求提供定制餐食。例如，为韩国客人准备泡菜，为日本客人定制味增汤。
除了在饮食上做文章，很多酒店还通过“老字号”美食打造独特体验。记者从北京后海鼓楼四合院漫心府酒店了解到，该酒店就提供北京传统老字号稻香村糕点给住客品尝，帮助外国游客领略地道的中国文化。
此外，很多外国游客在入住中国酒店过程中还收获了远超预期的科技体验。不久前，上海外滩东方美仑美奂酒店迎来了来自法国的摄影师马克。因工作来上海拍摄外滩夜景的他，在入住酒店时惊叹道：“客人可以自助办理入住，喝口水的功夫就搞定了！”更让马克惊喜的是客房的智能控制面板——他可以用手机呼叫服务，还能通过机器人点外卖。随后，马克在国际旅行平台上还分享了“科技感＋人情味”的独特体验。
