随着冰雪季的脚步日益临近,同江市提前谋划、精准发力,从特色美食、住宿保障到市场监管多维度入手,联合商家与职能部门共同预热冬季旅游市场,为八方游客打造一场兼具东北风情与安全保障的冰雪盛宴。
走进同江市一家人气很旺的铁锅炖餐馆,浓郁的肉香混杂着酸菜的清爽扑面而来,铁锅里的大鹅与酸菜咕嘟作响,店内十余张餐桌座无虚席,食客们的谈笑声与铁锅的炖煮声交织成冬日里热闹的烟火气。这是同江商家抢抓冰雪季商机推出特色优惠套餐带来的人气。
游客享用铁锅炖(同江市委宣传部供图)
市民陈珊珊说:“冬天到了,下雪了,吃大鹅的季节也到了,欢迎外地的朋友们来同江品尝铁锅炖大鹅。现在商家有活动,人均才几十元,吃得暖心又开心,欢迎各位朋友来品尝。”
商家曹薛梅说:“我们这面联系了养殖农户,储存了大鹅和家鸡,冬天的用量比较大,能大量供取,能做到现吃现杀现炖,保证了锅品的口感和味道。我们也推出了多项优惠套餐,比如说大鹅锅有赠送配菜,还有同江特色的鲟鳇鱼、鲤鱼、江鲤鱼。我们为了让南方游客吃到正宗的铁锅炖,还储备了农村的小园菜,土豆干、豆角干,都是纯绿色食品,希望南方朋友来品尝。”
在同江市,冰雪季的备战不止于餐桌上的美味,各大酒店也早早进入“备战状态”,从硬件设施升级到服务细节优化,全方位提升游客住宿体验,力争留住冬季客源。
针对冬季旅游,同江市酒店做出很多温馨措施。门前铺放防滑地毯,避免顾客滑倒;提供免费的饮品,有姜茶、红枣茶、热水;针对外出游玩的顾客,还准备了暖贴。顾客订房的时候,酒店会主动询问顾客需不需要房间预热服务,在顾客入住之前保持房间温度在24℃左右。
提供免费热饮(同江市委宣传部供图)
旅游市场的火热,离不开安全有序的环境做保障。为确保冬季旅游市场规范运行,同江市市场监督管理局提前启动专项检查行动,对餐饮单位、酒店民宿等重点场所开展全方位排查。组建了专项检查组,从10月份开始对全市500多家餐饮单位进行拉网式检查。餐饮方面重点查看食材采购台账、储存条件和餐具消毒情况,确保游客吃得安全。还公布了24小时投诉举报电话,随时处理游客消费纠纷,全力守护游客的合法权益。
从热气腾腾的铁锅炖到温暖舒适的客房,从舌尖上的美味到全方位的安全保障,同江市正以饱满的热情和充分的准备,迎接冰雪季的到来。这个冬天,同江市已备好东北人的热情与诚意,静待四面八方的游客前来体验冰雪魅力,感受边陲城市的冬日风情。同江市欢迎四面八方游客来同江,共赴一场冰雪之约。(来源:同江市委宣传部)