八仙镇位于平利县南部，巴山北麓，岚河上游，是通往重庆、连接岚皋、镇坪的南大门。辖30个行政村，146个村民小组，有5024户，18900人。总面积180平方公里，耕地20152亩，有林地20万亩，森林覆盖率达70%。2000年实现工农业总产值4500万元，粮食总产7500吨，财政收入120万元，农民人均纯收入964元，是陕西省与重庆市交界的省际边陲重镇。

　　八仙镇以山地为主，海拔940~2000米，境内沟壑纵横，气候湿润，风景秀丽，四季分明，属长江水系，亚热带季风气候区。八仙镇有丰富的自然资源和独特的区位优势，更有便利的基础设施条件和良好的投资环境。如今，台商投资200万元的绿色食品加工企业已经建成，全镇人民正期望着在镇党委、政府的领导和带领下，把八仙建设成为巴山深处一颗璀璨亮丽的明珠。

行政区划

　　八仙镇辖21个村委会：狮坪村、三星寨、石水沟村、仁溪沟村、韩河村、龙门村、流溪沟村、松树庙村、花园岭村、大安坪村、乌药山村、百好河村、凉桥村、金鸡河村、松阳村、江西街村、号房坪村、靛坪坪村、凤凰村、龙山村、鸦河口村。

自然资源

　　境内资源丰富。森林总蓄积量300万立方。已探明可开发的矿产资源有铁、铜、砂金、大理石、花岗石等，特别是大理石、花岗石储量丰富，品位高，有极大的开采价值，煤炭资源储量大，含热量高达6000~7000大卡，是发展潜力很大的燃料基地。

特色经济

　　强镇富民，在于实干。镇党委、政府根据县委、政府提出的“135”发展战略，按照“调结构，建基地，抓项目，兴产业”的指导方针，确定了“一业（蚕桑）三品（干果、药材、绿色食品加工）”产业经济项目，实施“133”项目建设计划，即〔⑴综合扶贫开发；⑵建设三大产业基地（洋芋种薯与丰产栽培、魔芋生产、药材生产）；⑶实施三项工程（生态环境建设、集镇与新村建设、旅游与文化建设）〕，发展地方特色经济。

基础设施

　　境内基础设施条件良好，岚镇（岚皋~镇坪）公路、双坪（白果坪~狮坪）公路通经全镇56公里，村村通公路，公路总里程145公里。程控电话、移动通讯设施齐全。有线电视用户达到700户。集镇建设总投资3500万元，建筑面积达到50000平方米，“开”字型框架初具雏形。沿岚镇公路的黄石板、龙门桥两个示范新村的启动与建设，将为集镇“十里长街”远景目标铺垫重要基础。

科教文卫

　　八仙镇坚持“两手抓、两手硬”的方针，各项社会事业健康发展。镇内有中学1所，小学20所，教职工192人，常年在校学生3300人；有中心医院1所，村级卫生室12个，专业医护人员48人；广播电视村村通；计划生育综合服务乡镇创建达标，计划生育率巩固在95%以上；社会治安状况良好，投资环境优越。

旅游资源

　　千家坪公园：位处化龙山。化龙山属陕渝交界的大巴山高峰，地处陕西最南端，位于平利县南部的八仙镇与镇坪县临界处，其主区属于平利千家坪国营林场，主峰海拔2917`2米，故有“巴山屋脊”之称。是岚河、浪河、红石河、平溪河的发源地。这里有着原始森林的迷人风光和神秘文化，是一个具有独特的自然风景资源和很高的旅游开发价值的地方，是一处集旅游、避暑、度假、探险、科研道教文化于一体的大自然博物馆。省政府于1982年将此山定为自然保护区，并申报国家级自然保护区。

　　陕西牛山：称牛头山，位于陕西省安康城区西北３９公里处，属花园、谭坝两乡的界山，山体南北长１1４公里，东西宽１３公里，面积１８２平方公里，是市境中部最高的山峰.，地形险要，山势巍峨.，主峰顶有“望京石”（恨京石）， 海拔１５４７.５米。旧志所载“八景”之一的“牛山叠嶂”即指此山。清朝李国麒《兴安府志.古迹志》载：“牛头山（即牛山.原注）在州北九十里，为州境群山冠，上有泉不涸不溢，祷雨辄应。《雍太记》黄巢谷，在金州牛山。《州志》牛头山，绵亘百余里，高入云汉，有金牛洞，即昔人掘剑刺黄妖兽处，又其巅有五硌山，峰峦错亘，又有蜡烛山，青峰插天，以形似名。”.清人王希舜赋诗云：“金州形胜渺重关，翠嶂丹岩绝可扳。极目斜阳兴废远，樵人指点是牛山。”

　　神河源风景区：位于陕西省岚皋县与重庆市城口县交界处的大巴山神田主脊的北坡。总面积约8000公顷，距岚皋县城47公里，最高海拔2470米，神河源是神仙河的源头。1999年6月1日开园的神河源省级森林公园，分为神田草原、巴山秋池、朝阳洞三个旅游区，它风景优美如诗如画，融山、水、林、泉、洞于一体，集雄、奇、秀、阔、幽、险于一身。不到武当可以看到金顶雄姿，不到西双版纳可看到原始密林，不到哈尔滨可以看到婀娜多姿的北国雪景，不到新疆可以看起伏不平的辽阔草原。不出国门可以看西欧自然风情。神河源是人们休闲避暑的胜地，是才子佳人的世外桃源，是文艺工作者激发创作灵感的最佳感应地，是中小学生举行夏令营的最佳场所，是儿童游玩戏耍的最安全摇篮，旅游神河源是人生的最佳去处。

　　平河梁森林公园：犹如一个梦幻般的童话世界，将大地点缀成绚丽多姿的四季之美——勃然生机的春日；热烈、奔放的夏天；含羞、甜蜜的金秋；圣洁、晶莹的冬季。可谓四季景致变，美景看不足。平河梁属于秦岭的支脉，海拔2280米，距西安152公里，离宁陕县城36公里，森林公园总面积130余平方公里。因区内地貌独具特征，不仅有旷野广阔的千亩秦岭腹地大草场，有气势壮观的火山口，又有飞流之下撒金碎银的瀑布，曲径通幽的茫茫原始森林，还有丰富多彩的动植物资源。大熊猫、金丝猴、金毛扭角羚、麝鹿、飞鼠、锦鸡等珍稀动物栖息林内，大鲵小鲵流动于溪流。这里更因四季景致变化无穷，美不胜收而令游人乐不思蜀。

　　安康擂鼓台：位于凤凰山南坡中段，地处紫阳、汉阴、汉滨区三县交界地带，属于紫阳县八亩林场，占地585公顷。距县城50公里北距汉漩公路5公里，往东20公里到汉阴蒲溪镇。擂鼓台海拔1886米，山顶道观真武庙始建于明，重建于清道光二十四年，（1884年），古称玄天宫，有上下殿之分。据说是湖北武当工匠来建造，既有大武当的传承，又有因地制宜的创造。如真武观上下殿均用石料砌成，石壁、石门、石瓦，匠心独运，实属罕见。两扇大门亦有“龙”、“虎”刻，平添了庙宇的威严与肃穆。门上刻着遒劲有力的对联：“绝壁连云开锦绣；石门斜日到林邓。”门上方额题：真武庙。

　　三道门森林公园：位于陕西最南端大巴山中段北坡的马鞍山上，距县城5公里。位处南宫山、千家坪森林公园和四川巫溪双溪溶洞、巫山的小山峡、奉节白帝城等景区的中间位置。以4种气候类型、独有特色的天然植被、珍稀动植物和石山地貌为特色。国营林场总面积6651公顷，其中，公园经营面积为1509公顷，是一处名副其实的“宜人山色观不尽，人画溪声听有情”的自然风景区。

特色美食

　　血豆腐干：主要是原料是猪血和豆腐，再加上半肥半瘦的猪肉，以及葱姜蒜五香调料等。杀猪时先准备好豆腐和佐料，接来热血，随即与豆腐肉捏细，加上调料，搅拌均匀，做成比馒头大的团子，放在竹筛里，凉干一下水气，即可挂在灶头上烟熏。团子见烟火必会收缩，因此揉团时要注意多揉几次，以防裂开，大约有半月到二十天就熏好了。作血干关键要热血，若等血冷了已凝固成块，才去做就不好了。 

　　菜豆腐：分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。

　　干盐菜：当青菜(一般多为芥菜、卷心菜、萝卜缨)大量上市时，家家都凉晒切碎，按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封，五至七天取出摆开，晾干后就可长期保存，吃时先把切好的肥肉放进热锅，等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住，不要搅动，加水淹过盐菜为宜，等其煮到水干菜软时，加点葱蒜等佐料，炒后食用。味道独特，肉香而不腻，属上等佐饭之菜。