底店乡地处彬县南塬沟壑山区，乡域面积96平方公里。全乡2529户10327人，辖9个行政村，64个村民小组，耕地面积27714亩，2006年农民人均纯收入1831.2元。

　　底店乡辖14个村委会：底店村、驼红村、大车村、王家堡村、小车村、晁家塬村、散桥村、屯里村、南头坳村、二桥村、牛堡村、米家寺村、西庙头村、北村。

　　2006年，乡党委、政府带领全乡干部群众抢抓机遇，以强乡富民为主题，以科技进步为先导，突出抓好产业结构调整、劳务输出、招商引资等工作，果、牧、林、粮成为4大支柱产业。全乡工农业总产值达到2685万元，其中农业总产值1718万元，林牧业总产值169万元，劳务收入690万元。粮食总产8171.4吨，人均产粮708公斤，比上年增长26%。水果产量2640吨，收入137万元。大家畜存栏2300头，出售商品牛472只，羊存栏1680只，出售760只，猪存栏1320头，出售850头，新增养殖大户23户。

　　在经济建设方面，从优化农村产业结构入手，奔着增加农民收入目的，通过政策扶持，典型示范，多方增加农民收入。在粮食生产上，推广优质小麦种植面积，推广实用技术，加大科技投入，先后在晁塬、屯里、小车村繁育小麦良种冬丰一号和桐麦三号1200亩，全乡粮食生产迈上新的台阶。在畜牧业发展上，我们主要在做好服务、品种改良上下工夫，全年举办培训班15次，印发宣传资料6期2700多份，各养殖户基本上掌握了养殖防疫等技术，受益人口达到6800多名。在果业生产上，积极推广“四大实用”技术，推广隔株间伐1600多亩，强拉枝2700亩，套袋930多万只，该乡人均果品收入130元。2006年冬季又新建果园6300亩，为农民增收增添了后续财源。在林业生产上，对1999年以来栽植的5364亩经济林进行了补植、加密、管护和抚育。在劳务输出工作中，共输出劳务人员2279名，创收690万元。在招商引资工作上，该乡大力实施叩门招商，全民招商战略，全年共完成招商项目5个，落实资金223.6万元。在新农村建设工作上，以基础设施建设为中心，铺筑底晁油路7.5公里，完成屯里、牛北、底店三村道路砂石硬化5公里，新建两委会阵地两座，新修休闲娱乐广场三个6300平方米，被县委、县政府评为2006年新农村建设先进单位。