黄湾乡位于定边县东南山区，属白于山区的一部分。距县城41公里，北距307国道15公里。全乡总土地面积145.6平方公里.总人口7161人,辖6个行政村,37个自然村.全乡人均土地30亩,人均耕地8亩。全乡总土地面积中种植业适宜地占18%，林草适宜地占82%。矿产资源主要以石油为主。全乡境内现已开采油井61口，年产量66795吨。

行政区划

　　黄湾乡辖黄湾、牛长渠、陈坬、袁庄、左庄、凡食沟等6个村委会。

资源优势

　　全乡羊子存栏360只左右，大家畜存栏1400头左右，生猪存栏1900头，植物资源中，粮油作物主要有荞麦、小麦、糜子、谷子、向日葵、洋芋、胡麻、芸芥等。水果主要有苹果、梨、山杏、桃等。

经济发展

　　畜牧业产值占农业总产值28%，家畜、家禽有牛、驴、骡、马、羊、猪、鸡等。粮油作物主要有荞麦、豌豆、糜子、谷子、小麦、胡麻、芸芥、向日葵等。全乡年产荞麦800吨，油料500吨，洋芋7000吨。全乡人均纯收入达到1200元。

基础设施

　　2000年修通砖武路砖黄段的三级柏油路面。全乡6个行政村，村村通简易公路。乡政府所在地周边开通了84部程控电话，各村委会和部分自然村安装了无线电话。2002年又在乡政府所在地修建了一座移动基站，现已开通使用。

社会事业

　　全乡有乡办中心小学1所，村级完全小学6所，共有在校学生1598名，小学儿童入学率99.8%,巩固率99.9%,普级率99.8%,毕业率100%。有乡镇文化站1个，电影放映队1个，电视转播站1个。全乡共有电视机1260台,摩托车600余辆,农用三轮车467辆,大型农用机械18辆,推土机2台。客运车辆4辆。乡卫生院1所。实施封山禁牧以来，山清水秀，风景怡人。全乡总土地面积21.7万亩，人均30亩，境内土壤主要有黄土性土壤和黑垆土壤两种，土层深厚，耕性良好、肥沃。