大水泉乡位于兴隆县中部，总面积２２２平方公里，辖１４个行政村，３８２５户常住人口，１４３０２人。乡政府驻大水泉村。兴（隆）刘（杖子）公路过境。辖区内多山，森林覆盖北达６５％，恒河流经乡全境。果品产量６８０万吨，主要品种有山楂、板栗、苹果等。

行政区划

　　1956年置大水泉乡，1958年属红光公社，1961年设大水泉公社，1984年复置乡。1997年，面积218平方千米，人口1.5万，辖大水泉、小水泉、厂沟、庆丰、宝地、黄酒铺、糜子地、小横河、白马川、刘杖子、黄土梁、东厂子、田家庄、双庙14个行政村。

经济发展

　　近年来，大水泉乡党委政府把发展旅游业作为全乡的支柱产业来谋划，对境内的旅游资源进行了重点保护。

　　此外，该乡境内因无大型工矿企业，植被好，所以无污染，河水清澈，空气新鲜，适合发展绿化养殖及加工产业。

　　现该乡奶牛养殖已初具规模，存栏奶牛１４０头，日产牛奶３００公斤，柴鸡散养正在全乡推广，现存栏１５０００只，不久将成为群众增收的短平快项目。

旅游资源

　　大水泉乡境内旅游资源丰富，是兴隆县规划的四大风景区之一：“恒河源自然风景区”的景区位置，有许多具有较高价值的自然景观和人文景观，自然景观以“丹霞地貌”为主，集山、水、洞、瀑为一体，被上海同济大学教授誉为“北方张家界”。

　　主要有：药王洞、窟窿山、迷子地地下河、原始人类洞穴、石人石椅等；

　　人文景观包括：白云寺遗址、八路军十三团军火库、粮食仓库遗址等。