彭村乡位于县境中部。面积48.2平方千米，人口2.59万。辖28个行政村，乡政府驻彭村东街村。

　　1953年建彭村乡，1958年属柳泉公社，1961年析建彭村公社，1984年复置乡。1997年，面积48平方千米，人口2.5万人，辖彭东、彭中、彭西、方一、方二、方三、马坊、甜水营、贝子坟、后营、石各庄、后石家务、前石家务、张村、北荆垡、南荆垡、袁庄、白家村、路外河、小辛庄、李外河、齐家务、滑外河、葛外河、肖外河、荆垡营东、荆垡营西、周家场28个行政村。