乡村早春特产新鲜“进城” 带动别样的春日消费热潮

2026-03-15 10:29:59      来源:央广网

  央广网北京3月15日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道,春风送暖,一幅幅春日图景在大江南北徐徐铺展,各地时令鲜货集中上市,更推动“春日经济”消费升温。

  一大早,江苏常州的一家菜场内人来人往,蔬菜摊位最显眼的位置都被新鲜上市的春菜占据。嫩绿的蚕豆颗粒饱满,春笋整齐码放,香椿被扎成小把摆在摊前,一抹抹新绿为菜场增添了春天的气息。

  常州市民乐女士:就想买点清爽的蔬菜,(比如)蚕豆、药芹,现在的韭菜也是当季的。

  批发市场的春菜交易也在升温。在一家农副产品批发市场的蔬菜交易区,工人们忙着分拣、装车,运输车辆排队等候装货。

  市场工作人员李子骏:市场的销量比往年同期增长了50%左右,尤其是蚕豆和春笋,是我们市场的主力品种。

  山东青岛迎来春季捕捞季,近海渔获丰富。在海鲜市场摊位上,新鲜的虾虎、海螺等整齐摆放。海鲜市场商户张金枝介绍,这批春捕上岸的海鲜,从捕捞到上市仅需数小时,最大程度保留了海鲜的本味。各类海鲜价格适中,非常适合家庭选购食用。

  张金枝:现在就吃点蛎虾,小八带(小章鱼)焯着吃,蛎虾也就五六十元一斤,小八带多的时候二三十元一斤。

  随着气温回升,安徽黄山市歙县的茶园陆续开园采摘。在歙县小川村的“乌牛早”茶叶基地,茶农凌百劲早上6点就来到茶园里采摘,要忙活到中午再去售卖鲜叶。

  凌百劲:一天采两三斤、三四斤,(但)质量好,泡起来好看,口感好,香味好。

  小川村是歙县较早开园的茶区之一。小川村党总支书记凌金淦介绍,今年春季气温较高,当地茶叶长势良好,首采的鲜叶收购价格约为每公斤160元。

  凌金淦:茶农引进特早品种“乌牛早”,凭借“抢鲜”优势抢占早茶市场,有效带动村民增收,亩均增收可达三四千元。

[责编:金华]

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