丈八乡位于麟游县北部，南与本县招贤镇、西与天堂镇、东与河西乡相邻，北与甘肃省灵台县新开乡接壤，乡政府所在地距县城49公里。全乡总面积89平方公里，共辖丈八、饮马泉、曲家沟、居国寺、豁口、石家庄、桑坪、堡子8个行政村，38个村民小组，农业人口6680人，总耕地面积29000亩。丈八乡主导产业突出，是全县著名的烤烟大乡、体育强乡、文化名乡。丈八乡土地肥沃，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，适宜多种农作物和经济作物生长，是烤烟、干杂果等作物最佳优生区，烤烟生产已成为全乡农民增收的主导产业。2006年，全乡种植烤烟3375亩，黄牛饲养量8150头，存栏5320头，布尔肉羊饲养量31000多只，存栏16700只，退耕还林、干杂果建园达到5996亩，2005年全乡农民人均纯收入1483元。

 　　丈八乡资源丰富，地处麟北煤田中心地带，即将开发的麟北煤田已探明煤藏量15亿吨，闻名全省。

 　　丈八乡历史文化悠久，建造于唐宋时期的寿圣寺铁铸佛像身高一丈八尺，距今近千年，村民俗称为“丈八爷”，寿圣寺也慢慢被称为“丈八寺”，丈八乡由此得名。