三岔乡位于黄龙县西部的黄土残塬区，乡政府驻地距县城19.5公里。东与石堡镇（城关）相连，西与洛川县土基镇毗邻，北靠要先乡，南接界头庙乡，辖区总面积177平方公里，总耕地面积50000亩。下辖12个村民委员会，42个村民小组，总人口1669户，6316人。304省道横穿全乡，交通便利，有“黄龙西大门”之称。

　　该乡地形为三梁一沟，气候属大陆性高山型气候，日照时间长，昼夜温差大。近年来，在县委、县政府的正确领导下，该乡大力实施“一基两业”发展战略，按照“基础奠基、项目带动、产业巩固、和谐发展”的思路，围绕“产业兴乡、产业富民”的目标，狠抓核桃、玉米等主导产业，积极调整产业机构，经济发展呈现出增速快、亮点多的良好态势。