陕西省宝鸡市岐山县，是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的发祥地，是民族医学巨著《黄帝内经》、古代哲学宏著《周易》诞生之地。岐山因境内东北部的箭括岭双峰对峙，山有两歧而得名。地处八百里秦川西部，属宝鸡市所辖，总面积 856.45 平方公里，总耕地 56.23 万亩。全县辖 11 镇 3 乡，总人口 46.3 万人。其中农业人口 38.1 万人，非农人口 8.2 万人，社会总劳力 21.4 万个。

　　岐山地处古代丝绸之路、现代欧亚大陆桥沿线的关中西部，交通发达，运输便利，生态良好，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，物产丰富，是全国粮棉大县、全国食品工业强县，是陕西省粮油、辣椒、蔬菜、肉牛、奶畜生产基地。岐山是中华民族的发祥地之一，是炎帝生息、周室肇基之地，历史悠久，文化灿烂，享有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“民间艺术之乡”和“陕菜之乡”“转鼓之乡”的美誉，文化旅游资源丰富。

行政区划

　　岐山县辖11个镇、3个乡：

　　镇：凤鸣镇、蔡家坡镇、五丈原镇、益店镇、蒲村镇、祝家庄镇、青化镇、枣林镇、雍川镇、安乐镇、曹家镇

　　乡：大营乡、故郡乡、京当乡

历史沿革

　　岐山县以境内有岐山而得名。始建于隋开皇十六年（596），考其历史源远流长。

　　据文物普查，境内渭河、雍河、横水河及沿北山一带有新石器时代遗址19处。表明当时已有先民在此劳动生息。相传黄帝时代，岐伯就居于岐山之下。

　　民国（1912~1949），废府留县。先属陕西关中道，至二十二年（1933）撤道，设行政区，岐山县属陕西省第九行政区（其治先在凤翔县，后移宝鸡县——今宝鸡市）。

　　1949年7月14日本县解放，属陕甘宁边区宝鸡分区（1950年10月1日改为宝鸡专区）所辖。1956年10月宝鸡专区撤销，本县隶属陕西省。1958年12月10日，本县并入凤翔县。1961年9月恢复宝鸡专区及岐山县制，本县隶属宝鸡专区。1968年2月28日成立宝鸡专区革命委员会，1969年10月1日改宝鸡专区为宝鸡地区，岐山县随其所属。1971年12月8日撤销宝鸡地区，辖区归宝鸡市，本县属宝鸡市。1979年复设宝鸡地区，岐山县归其属。1980年8月1日撤宝鸡地区并入宝鸡市，岐山县为宝鸡市辖。

地理环境

　　岐山县南按秦岭，北枕千山，中为广阔平原，地势自西北向东南倾斜，南北狭长，东西较窄，境内山、川、塬皆有，渭河、韦水河穿境而过，形成了“两山夹一川，两水分三塬”的地形地貌特征。

　　境内水资源丰富，水资源总量为 13263 万立方米。多年平均自产地表水资源量 7551.5 万立方米，地下水资源量多年平均为 7400.5 万立方米，可开采量 4794.3 万立方米。县内冯家山灌区、石头河灌区等灌溉工程从境外引水量平均达 6829 万立方米。渭河、石头河、韦水河等七河流，多年平均入境水量 40.8 亿立方米。地下水资源区域分布差异较大。主要分布在渭北塬区，埋深一般在 10-80 米，单井出水量 40 吨/小时，易于开发利用。渭河川道区，单井出水量 60 吨/小时，且埋藏浅，一般为 1-15 米易于开发。

气候特征

　　岐山属暖温带大陆性季风型半湿润气候，年平均气温 12 ℃。最热月7月，平均气温 24.9℃；最冷月1月，平均气温-1.8℃。年平均日照时数2064.8小时，日照率 47% ，平均无霜期214天。年平均降水量 623.8 毫米，最大年降水量992.3毫米，最小377.6毫米，干旱指数为1.33。风向多以西北-东南向为主。

经济发展

　　改革开放以来，岐山经济社会发展日新月异。2006年全县实现国内生产总值 51.3 亿元，财税总收入 2.87 亿元，农民人均收入 2847 元，全县已创建为全国文化先进县，全国科技工作先进县，全国食品工业先进县。近年来又举全县之力实施突破蔡家坡战略，大力开展平安岐山、绿色岐山和国家卫生县城创建活动，强力推进社会主义新农村建设，投资发展环境和生态人民环境不断优化，县域经济综合竞争力日益增强，经济社会持续快速和谐发展。

农业概况

　　岐山县地势平坦，土壤肥沃，农业生产条件优越，是全国 500 个粮棉大县和陕西省辣椒、苹果、猕猴桃和肉牛基地县。现有耕地 53.3 万亩，常年种植粮食作物 79.92 万亩，总产 26.01 万吨（优质专用小麦 8 万吨）。油料 4.8 万亩，总产 4789 吨。果园面积 9096 万吨。蔬菜 901 万亩，总产 9.3 万吨。牛存栏 4.3 万头，其中奶牛 1.5 万头，奶产量 3.03 万吨。特色农产品线辣椒，年种植面积 5.5 万亩，产干椒 3.74 万吨，猕猴桃年种植 1.6 万亩，产量 1.2 万吨，蔡家坡紫皮大蒜年种植 4020 多亩， 2006年农业总产值达到 12.2 亿元，比上年增长 20% 。农产品资源优势明显。

工业发展

　　依托境内陕汽集团、西北机器厂、渭河模工具厂、陕西九棉等 7 户部省属大中型企业的重型汽车，装备制造、化纤棉布基地，县属工业初步形成了以机械制造、建筑建材、服装纺织、造纸印刷、医药化工、食品加工六大集群为主体的产业格局。现有乡镇企业 2.8 万户，从业人员 12.9 万人，多次跻身陕西省乡镇企业十强县行列，荣获陕西省农村经济综合实力十强县称号。工业化水平不断提升， 2006 年完成工业增加值27.7 亿元，增长18.3% ，县域经济已成为了工业主导型。

商贸旅游业

　　岐山以建设宝鸡以东商贸中心为目标，逐步建立了竞争有序、统一开放的市场体系和多种经济成份共同发展的流通格局，以仓储、连锁经营为代表的大型综合超市，专卖店等新型商业迅速崛起，省内外的宝商家美佳、家福乐等现代物流企业纷纷登陆。全县现有商业网点 5000 多个，遍布城乡，消费品市场购销两旺，2006年社会消费品零售总额达到 13.8 亿元，增长 28.9% 以上。

　　岐山是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的发祥地，是民族医学巨著《黄帝内经》、古代哲学宏著《周易》诞生之地。博大精深的周文化所包含的典章礼乐制度、道德行为规范，是中华文明、现代法制文明和政治文明的源头。

　　岐山有“青铜器之乡”、“甲骨文之乡”、“民间艺术之乡”的美誉。晚清四大国宝中，大盂鼎、毛公鼎均出自岐山。2004年5月，国家AAA级风景名胜区周公庙景区发现周代高等级墓葬22座、贵族墓葬192座、甲骨700多片，成为“新中国成立以来第一考古发现”。岐山有光彩夺目的民间艺术，皮影、剪纸、版画、编织、刺绣源远流长，锣鼓、社火、曲艺经久不衰。位于三国古战场五丈原上的诸葛武候祠，是全国四大武候祠之一，其仅存的岳飞手书诸葛亮《出师表》被世人誉为书法、文章“双绝”。陕西名吃岐山臊子面被誉为“神来之食”，去年8月，岐山又被专业机构首家命名为“陕菜之乡”。

交通运输

　　岐山交通发达，客货运输方便，县境内等级公路总里程 376.5 公里。陇海铁路，西安—宝鸡高速公路和西宝南线，北线,中线公路横贯东西，岐山—蔡家坡公路和眉县—麟游公路纵穿南北，形成了两纵四横的交通网络，东距省会西安市 140km，距西安咸阳国际机场一个半小时车程，西距宝鸡市 70km。年货物发送量 126 万吨。铁路货运发送量 22 万吨/年，公路货运量达到 10.4 万吨，货物周转量年达 2057 万吨/公里。

教育卫生

　　全县现有各级各类公办学校 233 所，其中普通高级中学 4 所，职业高中 3 所，初中 26 所，小学 195 所、企办子校 5 所。在编教职工 4937 人，在校学生 93553 名；全县民办学校 29 所，在编教职工 160 人，在校学生 3836 名；全县幼儿园 21 所，其中公办幼儿园 7 所，民办幼儿园 14 所，在岗教职工 240 人，在园幼儿 2568 名；全县成人文化技术学校 197 所，年培训农村实用技术人才 6 万多人次。

　　全县有各级、各类卫生医疗机构 405 个，其中县级医院 4 所，县卫职校 1 个，卫生监督所1个，疾控中心1个，中心卫生院 7 个，卫生院 10 个，驻岐工厂职工医院 7 个，专科医院 5 个，民营综合医院 2 个。全县拥有病床数 1110 张，卫生专业技术人员 1265 名，其中医师以上 865 名。全民健康教育、疾病控制、社区卫生服务、院前急救、卫生信息等服务网络覆盖全境，完善有效。

景点介绍

　　西岐民俗村

　　西岐民俗村地处岐山县城西北的周公庙景区,南临西宝北线,岐周公路纵贯南北,交通便利.区城内有"农家乐"民俗旅游接待户160多户,餐饮接待能力5000余人,住宿床位600多张.文化积淀深厚,民俗风情浓郁,田园风光优美,以岐山臊子面为龙头的名优小吃誉满大江南北．

　　周原遗址

　　周原是周室发祥之地。周原成为历史圣地，距今已三千多年。著称于世的周原遗址，是周王朝最早的京城所在地。《诗•大雅•绵》“古公直父，来朝走马，率西水浒，至于岐下。爰及姜女，聿来胥宇。周原朊朊，堇茶如饴。爰始爰谋，爰契我龟，曰止曰时，筑室于兹”，记述的就是周部族在岐山脚下建邦立国的史实。周原遗址内涵丰富，文物遗存数量繁多，周原文化瑰宝博大精探。1982年，国务院公布周原遗址为全国文物保护单位。

　　周公庙

　　陕西省重点文物保护单位、省级风景名胜区---周公庙，位于陕西省岐山县城西北6.5公里的凤凰山南麓，面积约62万平方米。此处依山傍水、古木参天、风景秀丽，东、西、北三面环山，唯南边与平地相接，状如簸箕。《诗经》中描述此地为“有卷者阿，飘风自南”。因此，后世人称这里为“古卷阿”。

　　五丈塬诸葛亮庙

　　五丈原风景区位于岐山县城南25公里处，东距西安130公里 ，西距宝鸡56公里，面积约46平方公里。从西宝南线、中线、高速公路蔡家坡车站下车，均可有二级旅游专线直接进入景区，交通十分便利。 五丈原为一琵琶状黄土台原，原高40余丈，南依秦岭，北俯渭水，两边环水，地势险要，是古代关中通往巴蜀的要冲，为兵家必争之地。公元234年，汉丞相诸葛亮率大军由斜谷出师伐魏，屯兵五丈原，与渭河北岸的魏将司马懿对垒，相持百余日，终因积劳成疾，病势五丈原军中。

　　冲凌霄汉的宋太平塔

　　太平塔在岐山县初级中学（太平寺旧址）内，系陕西省重点文物保护单位，此塔为楼阁式砖塔，平面呈八角形，八层，通高28.2米。自第二层起，每层都隐出假窗及栏杆，每层檐下均饰以五铺作出双抄的斗拱。除第二层饰有平座外，以上各层均饰假平座。由于整个塔身斗拱繁密，显得特别秀丽。据塔旁石碑记载：太平寺“建自唐元和七年，至宋元祐三年建塔，名曰太平塔”。据专家鉴定，此塔是关中地区尚不多见的标准宋塔。建筑工艺高，抗震性能强。九百年来，屡经地震，而此塔至今作为岐邑之表望，游客之所观瞻而巍然耸立。惟近年塔身稍倾，塔刹稍有剥蚀。经过整修，完好如初。

　　崛山森林公园

　　崛山森林公园位于岐山县城东北25公里处的北部深山区，以崛山林场为中心，总面积37.5平方公里，是一个以雄伟险峻的山、谷、河及茂密的森林为主体，具有优美的自然风光、独特的山地气候和内涵殊深的佛教文化，集文化观光、消夏避暑、休闲度假、娱乐健身、森林旅游、科学考察为一体的山岳型森林公园。

名优特产

　　1、紫皮大蒜

本县蔡家坡地区被誉为大蒜之乡，有白皮蒜和紫皮蒜两种，以紫皮为最优，色泽鲜亮，蒜体肥大，蒜汁浓粘，味道鲜美，香辣适口，是驰名省内外的土特产品，运销西北和华北各省。种植面积5000亩，年产量1万吨。

　　2、大葱

　　以凤鸣镇杨村年产最为称著。其特点为株粗、质地密实、味辛、葱白长。一般身长50公分，径粗2公分。杨村农民几乎家家栽种。每年种植面积约在百亩以上，总产10万公斤。

　　3、红萝卜

　　凤鸣镇仓颉庙红萝卜以其色红、味甜、黄芯细小而久负盛名，人称“透心红”。一般身长50公分，径粗2公分。种植面积年均2000亩，年产量6300吨。

　　4、大棚西瓜

　　县内以故郡、大营、孝子陵等乡镇为主区域，发展设施大棚西瓜近万亩，总产量万余吨。其优点上市早、个大、皮薄、糖分含量高，无公害，增产增收效益显著，已培植为当地农民增加收入的新途径。

　　5、辣椒

　　县内所产辣椒以细长、均匀、色泽红鲜、辣味鲜美为主要特征。原种植仅供食用。解放后人民政府重视辣椒生产，品种不断更新，面积不断扩大，80年代初，跃为县内“拳头”农副产品，成为主导产业。常年面积稳定在5万亩左右。在国内、外市场享有盛誉，畅销港澳和东南亚地区，被誉为“辣中之王”。

　　6、方便面

　　岐山方便面溶西歧传统面食风味和南方快餐面诸特点于一体，严格遵守民族食品的操作规程加工生产。其特点干食香脆可口、汤食鲜美浓香，营养丰富，老少皆宜，深受消费者喜爱。全县生产方便面大型企业4户，著名品牌有“高津”、“歧星”、“大头娃”等，拥有生产线22条，年产量可达18000万箱。

　　7、岐山挂面

　　岐山县面食文化源远流长，几千年的传承发展，其臊子面、面皮、锅盔等饮誉三秦，名扬华夏。由岐山臊子面派生出的岐面，以周原地区优质小麦为原料，以传统工艺手工制作，其细、筋、光的特点在岐山地方名特面食中独树一帜。