【地区概况】
无锡市,简称“锡”,又称梁溪、金匮、锡城、震泽,江苏省辖地级市,地处中国华东地区、江苏省南部,北依长江,南濒太湖,东邻苏州市,西连常州市,南和西南与浙江省湖州市、安徽省宣城市交界,京杭大运河穿境而过,总面积4627.46平方千米。境内以平原为主,星散分布着低山、残丘。属北亚热带湿润季风气候区。无锡市辖5个区,代管2个县级市,市人民政府驻滨湖区新金匮路1号;全市常住人口749.50万人。
无锡市是江南文明、吴文化的重要发源地,传说因锡山锡矿挖尽而得名无锡,在商代末年即有文字记载。汉高祖五年(前202),始置无锡县,后长期属常州府。民国十六年(1927)起,直属江苏省。1949年4月23日,无锡县升为无锡市。无锡市人文气息浓厚,诞生过钱锺书、秦邦宪、荣毅仁、阿炳、徐悲鸿等历史名人。无锡市是重要的风景旅游城市、国家历史文化名城,境内有鼋头渚、灵山大佛、惠山古镇、东林书院、南禅寺、清名桥历史文化街区等著名景点。
无锡市是长江三角洲地区中心城市,上海大都市圈和苏锡常都市圈的重要组成部分,是中国近代民族工商业、乡镇企业、“苏南模式”的主要发源地,有物联网、集成电路、生物医药等地标性产业。无锡市交通便利,京沪高速、沪宁城铁、京沪高铁穿境而过;城轨交通系统无锡地铁运营里程达113.53千米;市东南有4E级无锡硕放机场。
【行政区划】
无锡市辖5个区、2个县级市:
崇安区 面积17.82平方千米,人口18.68万人。邮政编码214002。区人民政府驻县前街82号。
南长区 面积22.43平方千米,人口33.3207万人。邮政编码214023。区人民政府驻永丰路1号。
北塘区 面积31.5平方千米,人口25.4111万人。邮政编码214044。区人民政府驻北大街188号。
惠山区 面积327平方千米,人口70万人。邮政编码214187。区人民政府驻堰桥镇。
锡山区 面积396.8平方千米,人口401573人。邮政编码214101。区人民政府驻东亭镇。
滨湖区 面积828.58平方千米,人口79.9004万人。邮政编码214062。区人民政府驻河埒街道。
江阴市 面积987.5平方千米,人口119.77万人。邮政编码214400。市人民政府驻澄江街道。
宜兴市 面积2038.7平方千米,人口106.05万人。邮政编码214200。市人民政府驻宜城街道。
【历史沿革】
无锡市是江南文明的重要发源地,有文字记载的历史可追溯到商朝末年。商末(前12世纪),周太王古公亶父的长子泰伯偕二弟仲雍,东奔江南,定居梅里(今无锡梅村),筑城立国,自号“勾吴”。周武王十一年(前1066年),周武王灭商后,因泰伯无子,封仲雍的五世孙周章为吴君,建吴国。周敬王六年(前514年),吴王阖闾迁都于阖闾城(今苏州)。周元王三年(前473),越国灭吴国,今无锡属越国。周显王三十五年(前334),楚国灭越,今无锡属楚国。楚考烈王十五年(前248),楚国春申君黄歇封江东,建城于吴墟,自为都邑,治无锡湖(古芙蓉湖)。
秦王政二十五年(前222),秦灭楚,置会稽郡,无锡属之。秦始皇派王翦驻守无锡。秦始皇三十七年(前210),始皇帝南巡过无锡。
西汉高祖五年(前202),始置无锡县,封韩信为楚王,建楚国,无锡县属之。西汉高祖六年(前201),废楚王,立刘贾为荆王,建荆国,无锡县属之。西汉高祖十二年(前195),立刘濞为吴王,置吴国,无锡为吴王封地。西汉元封十年(前110年),封多军为无锡侯,无锡为侯国,属会稽郡。西汉征和四年(前89年),多军子多卯获罪,废无锡侯国,复置无锡县。王莽新始建国元年(9),改无锡县为有锡县,属会稽郡。东汉建武元年(25),复名无锡县。东汉永平元年(58),封阴盛为无锡侯,无锡为侯国,属会稽郡。东汉永建四年(129年),分会稽郡浙西地为吴郡,无锡侯国属吴郡。东汉中平五年(188年),确立州、郡、县三级行政区,无锡县属扬州吴郡。东汉建安七年(202),吴王孙权以无锡等四县为吴郡太守朱治封地。
吴黄龙元年(229年),孙权建吴国,无锡县属吴国。吴嘉禾三年(234年),废无锡县,分吴郡无锡以西为屯田,置毗陵典农校尉。
五代十国时期,吴天祐十一年(914年),吴越攻常州,克无锡县。吴武义元年(919年),杨隆演称帝,建吴国(史称杨吴),复取无锡县。南唐昇元元年(937年),徐昇废吴帝,改国号南唐,无锡县属南唐国常州。
北宋开宝八年(975年),灭南唐,无锡县属常州。北宋至道三年(997年),无锡县属两浙路常州。北宋熙宁七年(1074年),无锡县属浙西路常州。南宋德祐元年(1275年),元兵至无锡,时任无锡知县阮应得率兵竭力捍御,城破,全军覆没。
元至元十四年(1276年),无锡县属江淮行中书省常州路。元元贞元年(1295),升无锡县为无锡州,属江浙行中书省常州路。元至正十二年(1352年),徐寿辉占无锡州。元至正十七年(1357年),张士诚遣将莫天祐占据无锡州,在无锡州与朱元璋部将徐达争战累年。元至正二十七年(1367年),朱元璋遣将胡廷瑞攻占无锡州,无锡州属明。
明洪武元年(1368),无锡州属中书省。明洪武二年(1369年),降无锡州为无锡县,属中书省常州府。明洪武十三年(1380),改中书省为直隶,无锡县属直隶常州府。明永乐十九年(1421),迁都北京,改直隶为南直隶,无锡县属南直隶常州府。
清顺治二年(1645),清兵南下取无锡县,废南直隶,设江南省,无锡县属江南省常州府。清康熙六年(1667),江南省分置江苏省、安徽省两省,无锡县属江苏省常州府。清雍正二年(1724),分无锡县为无锡县、金匮县,两县同城而治,均属江苏省常州府。清咸丰十年(1860年),太平天国攻克无锡县、金匮县,在苏州建苏福省,无锡县、金匮县属太平天国苏福省常州郡。清同治二年(1863年),清军攻克无锡县、金匮县,两县复属江苏省常州府。清宣统三年(1911)11月6日,无锡同盟会占领无锡县衙、金匮县衙,并在金匮县衙设锡金军政分府,辖原无锡、金匮两县,宣告无锡独立,脱离满清统治。
民国元年(1912)1月,无锡县、金匮县两县合并为无锡县;同年5月,撤销锡金军政分府,设行政机关无锡县民政署;同年11月,改无锡县民政署为无锡县知事公署。民国三年(1914年)5月,无锡县属江苏省苏常道。民国十一年(1922年),划无锡县周山浜地区为特区“无锡商埠”,直属北洋政府领导。民国十六年(1927),国民政府定都南京,废苏常道,无锡县直属江苏省,为一等县;废无锡商埠。民国二十二年(1933年)3月,无锡县属江苏省第二行政督察区;同年12月,改属江苏省第七行政督察区(无锡区)。民国二十四年(1935),改属江苏省第二行政督察区。民国二十六年(1937)11月27日,日本侵略者攻占无锡县,大规模纵火焚烧城区,屠杀百姓超2000余人。同年12月14日,日军在无锡县成立伪县政府(自治委员会),直属江苏省伪省政府。民国三十三年(1944年)7月,建立江苏省伪第三区行政督察专员公署,驻无锡县,辖无锡县、江阴县、武进县。抗日战争期间(1937—1945),无锡县先后建立共产党领导的新四军无锡(锡东)、锡北、锡南(太湖)、武南、澄西等抗日民主政权。民国三十四年(1945),日本投降,无锡县光复,境内新四军撤出。民国三十五年(1946),无锡县属江苏省第二行政督察区。
1949年4月23日,无锡县解放;4月24日,中国人民解放军无锡市军事管制委员会成立,宣布升无锡县为无锡市,成立无锡市人民政府;4月26日,苏南行政公署在无锡市成立,确定无锡市为苏南区直辖市、苏南行政公署驻地;设新的无锡县,属苏南行政公署武进专区;同年6月,无锡县属无锡市。1953年1月1日,建江苏省,无锡市直属江苏省,无锡县改属江苏省苏州专区。1958年7月5日,无锡县划归无锡市。1962年6月20日,无锡县改属江苏省苏州专区。 1983年3月,实行市管县体制,原属苏州地区的无锡县、江阴县与原属镇江地区的宜兴县划归无锡市管辖。
【地理环境】
位置境域
无锡市,地处江苏省东南部、长江三角洲江湖间走廊部分。东邻苏州市,距上海市128千米;南与浙江省湖州市隔太湖相望;西南与安徽省宣城市、浙江省湖州市长兴县、安徽省广德市交界;西接常州市,西北距南京市183千米;北临长江,与泰州市代管的靖江市隔江相望。全市总面积4627.47平方千米,市区面积1643.88平方千米(其中城市建成区面积350平方千米),山区和丘陵面积3687.85平方千米、水域面积939.61平方千米。
地形地貌
无锡市境内以平原为主,星散分布着低山、残丘。无锡市南部为水网平原;北部为高沙平原;中部为低地辟成的水网圩田;西南部地势较高,为宜兴的低山和丘陵地区。宜兴市山体均作东西向延伸,绝对高度500米以上,最高峰为黄塔顶,海拔611.5米。江阴市和无锡市区的山丘总体上呈北东、北东东走向,其高度由西南往东北逐级下降;最高峰为惠山三茅峰,海拔328.98米。
气候特征
无锡市属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足,降水丰沛,雨热同季。夏季受来自海洋的夏季季风控制,盛行东南风,天气炎热多雨;冬季受大陆盛行的冬季季风控制,大多吹偏北风;春、秋是冬、夏季风交替时期,春季天气多变,秋季秋高气爽。常年(1981—2010年统计资料)平均气温16.2℃,降水量1121.7毫米,雨日123天,日照时数1924.3小时,日照百分率43%。一年中最热是7月,最冷为1月。
水文水系
无锡市地处江南水乡,位于长江中下游太湖流域,水网纵横,水系发达。无锡市有京杭大运河、梁溪河、锡北运河等诸多河流。京杭大运河自北向南贯穿无锡市中心,在运河公园处分为东、西两条支流。其中,西路为20世纪50年代新挖掘的京杭大运河主航道,东路为江南古运河。江南古运河由“一环一弄堂”格局组成,环绕无锡市中心。梁溪河自东向西穿过无锡市,注入太湖,被誉为无锡的“母亲河”。无锡市共有村级以上(长度150米以上)河道5635条,总长度7328.4千米;其中市区2193条,总长度3261.5千米。
无锡市地处太湖北部的梅梁湖区域,被称为太湖明珠。太湖内湖蠡湖呈葫芦状嵌入无锡市区,由北向南逐渐变窄,其南部狭窄处被称为长广溪。
【社会事业】
教育事业
无锡市共有普通高校13所。普通高等教育本专科招生5.21万人,在校生16.02万人,毕业生4.38万人;研究生教育招生 0.45万人,在校生1.33万人,毕业生0.33万人。全市中等职业教育在校生5.14万人。九年义务教育巩固率100%,高中阶段教育毛入学率100.8%,普及高中阶段教育。特殊教育招生380人,在校生1670人。全市共有幼儿园603所,比上年增加7所,在园幼儿18.66万人。
文化事业
无锡市共有艺术表演团体77个,文化馆8个,公共图书馆8个,文化站75个,博物(纪念)馆64个。全市人民广播电台节目13套,电视台节目25套,无锡有线电视总用户165万户。电视人口总覆盖率和广播人口覆盖率均达100%。
医疗卫生
无锡市拥有卫生医疗机构3185个,其中综合医院63家,社区卫生服务中心(卫生院)115家,社区卫生服务站(村卫生室)702家,护理院66家,疗养院6家。全市共有卫生技术人员6.55万人,其中执业(助理)医师 2.53万人;拥有医疗卫生机构床位 5.17万张,其中医院、社区卫生服务中心(卫生院)5.00万张。
【交通运输】
公路
无锡市公路运输发达,高速公路网络纵横交错,有北京—上海高速公路(G2)、上海—成都高速公路(G42)、上海—武汉高速公路(G4221)、上海—宜兴高速公路(S48)、上海—常州高速公路(S58)、南通—无锡高速公路(S19)、江都—宜兴高速公路(S39)、长春—深圳高速公路(G25)、金坛—杭州高速公路(S45)等高速公路横穿境内;有G312、G346、G104等国道横穿境内。无锡市是北京至上海、上海至南京、上海至成都、南京至杭州的高速公路的交会点。在北京—上海高速公路江阴段建有江阴长江大桥,于1999年通车,是中国第一座跨度超千米的特大桥;在上海—常州高速公路无锡段建有太湖隧道,于2021年通车,建成时为中国最长的水下隧道。
铁路
无锡市铁路线网密集。截至2021年6月,无锡市共有京沪铁路、京沪高速铁路、沪宁城际铁路、宁杭高速铁路、新长铁路组成的“四横一纵”铁路网格局,总里程达296千米。无锡共有6个铁路客运站点,分别为无锡站、惠山站、无锡新区站、无锡东站、宜兴站、江阴站。
航运
无锡市依托长江、京杭大运河和太湖水系,拥有7条主要航道,航道总里程1656千米,已开通营业航运线221条。无锡市的海洋客、货运输,主要经由江阴港出海,无锡市区距江阴港38千米。江阴市沿长江有42千米深水岸线,建有一批万吨级以上泊位,无锡(江阴)港口为对外开放港,建成了中国第一个内河港口型国际集装箱中转站。江阴黄田港是长江出海口的主要换装港之一,也是连结苏北地区的主要渡口。
航空
无锡市设有民航机场1座,即无锡硕放机场,为4E级军民合用国际机场,位于无锡市新吴区硕放街道,于2004年2月18日开通民用航班,是江苏省内最大的军民合用机场。苏南硕放国际机场新、老航站楼建筑面积合计10.6万平方米,货站处理面积2.6万平米。苏南硕放机场先后引进23家航空公司,其中,基地航空公司2家。客运航线连接北京市、广州市、深圳市、重庆市、西安市、昆明市、大连市、成都市、沈阳市等多座城市,实现日日飞,另开通有前往中国香港特别行政区、中国澳门特别行政区、日本国东京都等地的国际航班。
无锡市建有通用机场1座,为无锡丁蜀通用机场,位于无锡市宜兴市丁蜀镇,为A1级通用机场,于2022年11月20日正式开航。机场拥有拥有一条长800米,宽30米的跑道。
【旅游名胜】
无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界。无锡是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,号称“小上海”。风景秀丽,历史悠久,又是一座享誉国内外的旅游城市。无锡地处太湖北端,是江南蒙蒙烟雨,孕育出的一颗璀璨的太湖明珠。无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化,跻身于全国十大旅游观光城市之列。江阴人文景观游览区、宜兴生态园林游览区等,在这些地方,人们能感受到太湖的绝美,古运河的伟大,吴文化的深厚底蕴以及无锡自然风光的优美、民风民俗的纯朴。
南濒烟波浩渺的太湖,有因范蠡而得名的蠡湖,穿越市区的京杭古运河,称为“江南第一山”的惠山,象征无锡古老历史的锡山。太湖之滨,有鼋头渚、蠡园、梅园、锦园、万顷堂、马山诸景等以自然景观著称的梅梁胜迹;惠山之麓,有锡惠公园、寄畅园、天下第二泉、惠山街、吟苑、东大池等以山、泉、亭、桥、祠庙等体现江南特色的锡惠胜迹;锡东吴文化博览园板块,有梅里古镇、鸿山十八景、鸿山文化新城、都市农业生态园、梁鸿湿地公园、中华赏石园、鸿山遗址博物馆、梁鸿文化度假村、昭嗣堂、钱穆故居等吴文化旅游胜地。
旅游推荐行程:
主要旅游景点:真山真水无锡第一名胜太湖鼋头渚(门票105元/人,含观光车,去三山仙岛游轮)
自然风光与人造景观相溶合的央视基地三国水浒城(两城联票90元/人,不含古战船游太湖)
世界第一高青铜大佛88米高灵山大佛景区(灵山大佛从2009年1月25日开始150元/人,景区为一票制,包括灵山大佛,祥符禅寺,灵山文化园,灵山梵宫,五印坛城)
江南名园范蠡西施隐居地假山真水蠡园(35元/人 淡季有时会变动) ,梅园35元,海底世界80元。
无锡旅游线路安排:
无锡一日游: A线 上午三国水浒城 下午太湖鼋头渚
B线 上午灵山大佛 下午太湖鼋头渚
C线 上午灵山大佛, 下午三国水浒城
D线 上午蠡园、三国城,下午太湖鼋头渚
E线:上午蠡园---唐城 下午太湖--三山仙岛,水上观三国水浒城(无锡一日游旅行社线路)。
最佳旅游时间:
每年的4~10月为无锡的最佳旅行季节,这期间的气温和湿度都非常适合出行。
但建议不要在梅雨季节到无锡,江南的梅雨季节通常在6~7月间,这段时间阴雨不断,空气永远都是阴湿的,东西也容易霉变。江南一带湿度大,冬天都较为阴冷,加之没有暖气供应,对于北方人来说会很不蠡湖
百米高喷适应。
【风景名胜】
◆无锡影视城
无锡影视城,又称中央电视台无锡影视基地,位于江苏省无锡市滨湖区山水西路,始建于1987年,是以影视拍摄服务为主,兼具观光旅游、文化娱乐、休闲度假等功能的综合性旅游区。
无锡影视城主要景点由三国城、水浒城、唐城等多余处影视拍摄景观组成,占地面积100万平方米,水域面积200万平方米,是以三国、唐宋时期文化为背景的仿古建筑群。
无锡影视城为国家AAAAA级旅游景区。在无锡影视城取景的有电视剧《西游记》《三国演义》《水浒传》等作品。
◆无锡市灵山景区
无锡市灵山景区,位于江苏省无锡市太湖之滨,占地面积约30公顷,为国家AAAAA级旅游景区,中国最佳佛光普照景区,最美中国·文化魅力旅游目的地景区,20个最受欢迎的长三角世博主题体验之旅示范点,世界佛教论坛永久会址。
无锡市灵山景区由小灵山、祥符禅寺、灵山大佛、天下第一掌、百子戏弥勒、佛教文化博览馆、万佛殿等景点组成。集湖光山色、园林广场、佛教文化、历史知识于一体,是中国最为完整、也是集中展示释迦牟尼成就的佛教文化主题园区。
◆无锡市鼋头渚景区
无锡市鼋头渚景区,位于江苏省无锡市滨湖区鼋渚路1号,横卧太湖西北岸的一个半岛,占地面积5.39平方千米,因巨石突入湖中形状酷似神龟昂首而得名是太湖风景名胜区(国家重点风景名胜区)的主景点之一。民国五年(1916年),无锡市鼋头渚景区始建;1949年 中华人民共和国成立后,无锡市人民政府接管,并成立“鼋头渚公园”。
无锡市鼋头渚景区作为江南地区规模最大的山水园林胜境,拥有充山隐秀、鹿顶迎晖、鼋渚春涛、横云山庄、万浪卷雪、湖山真意、十里芳径、太湖仙岛、江南兰苑、樱花谷、无锡人杰苑及中犊晨雾、广福古寺等较为出名的景点。
2012年,无锡市鼋头渚景区被评为国家AAAAA级旅游景区。无锡市鼋头渚景区内多处景点为江苏省文物保护单位。
◆惠山古镇景区
惠山古镇景区,位于中国江苏省无锡市梁溪区西部,占地面积3.5平方千米,核心区域面积1.09平方千米,其历史可追溯至南北朝时期建成的惠山寺,唐代和明清时期在寺旁建有园林、祠堂,形成惠山古镇。中华人民共和国成立后,开发建设锡惠公园。2017年,锡惠公园与原惠山古镇合并,组成惠山古镇景区。
惠山古镇景区从区域功能上划分为文物古迹区、锡惠名胜区(锡惠公园)、历史文化街区(无锡惠山老街)、山林保护区(惠山)四个游览区。
2020年1月7日,江苏省无锡市惠山古镇景区被中华人民共和国文化和旅游部公布为国家5A级旅游景区。惠山古镇景区内有寄畅园、惠山镇祠堂、天下第二泉庭院及石刻、惠山寺经幢4处全国重点文物保护单位,二泉书院等4处江苏省文物保护单位,以及龙光塔等13处无锡市文物保护单位。
◆东林书院
东林书院,位于江苏省无锡市梁溪区解放东路867号,又称“龟山书院”,由杨时创建于北宋政和元年(1111年),后废弃;明万历三十二年(1604年)顾宪成等人重建书院并在此讲学,后被魏忠贤下令拆毁;清代书院重建,后改为东林小学;2002年腾退小学,开辟为旅游景点。
东林书院占地面积13000平方米,建筑面积2800平方米,有石牌坊、泮池、东林精舍、丽泽堂、依庸堂、燕居庙、道南祠等建筑。东林书院倡导的“读书、讲学、爱国”的精神,在明末引起全国学者普遍响应,使得书院声名大著;书院在明末党争中是“东林党”成员的聚集地和来源地,是全国政治的焦点,也是江南地区人文荟萃之地、议论国事的主要舆论中心。
2006年5月25日,东林书院被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。2010年,无锡市梁溪区东林书院被评为国家AAAA级旅游景区。
◆南禅寺
南禅寺,又名福圣禅院,位于江苏省无锡市梁溪区向阳路32号无锡南禅寺景区北区内,地处无锡老城南隅,古运河畔。南禅寺始建于南梁太清元年(547年),初名护国寺,为南朝四百八十寺之一;北宋雍熙元年(984年)建塔(后名妙光塔);北宋崇宁三年(1023-1031年)重修寺院,赐额“福圣禅院”,俗称“南禅寺”,有“江南最胜丛林”之称。
南禅寺占地面积7000平方米,共分为东西两路,主要有天王殿、大雄宝殿、妙光塔等建筑。
2012年,南禅寺所处的无锡南禅寺景区被评定为国家AAAA级旅游景区。1983年,南禅寺内的南禅寺妙光塔被无锡市人民政府公布为无锡市第一批文物保护单位。
【历史文化】
地名由来
无锡的地名由来尚无定论。根据元代《无锡县志》记载,无锡的锡山原本产锡,在汉代初年锡矿挖尽,故被命名为无锡。又有传说秦代大将王翦在经过无锡时发现了一块碑,上面刻着“有锡兵,天下争。无锡宁,天下清”,便将此地命名为无锡。
吴文化
无锡市是吴文化的发源地,春秋时期的吴国在今无锡市的梅村(原称梅里)、胡埭地区(阖闾城)都曾建立过都城。无锡市新吴区的泰伯庙和墓是吴文化的主要基地,每年举办有泰伯庙会,以及吴氏祭祖活动。此外,无锡市滨湖区的阖闾城遗址及阖闾城遗址博物馆也是学习了解吴文化的重要场所。
民俗活动
每年端午时节,我国江南水乡有龙舟竞渡的习俗,俗称赛龙船。无锡地区,自明清至抗战前夕,龙舟竞渡曾经盛行,北塘黄埠墩和荡口的鹅湖均为竞渡胜地。黄埠墩竞渡于清代初期最盛 。早期时候,锡城这边的龙船在每年比赛之后都将船底凿穿,用麻布包着沉放在相应的河道中,只将龙尾露出水面,等到下次比赛时再捞起修理。沉放龙船的河道都是小型的专用河道,统称为“龙船浜”,在锡城这样的龙船浜有14条。
文物
无锡市共有世界文化遗产1处,为大运河;共有全国重点文物保护单位34处;另据无锡市文化广电和旅游局官网显示,无锡市境内共有江苏省级文物保护单位74处。
方言
无锡市主要流行的方言为无锡话。无锡话是吴语的一种,也是吴语太湖片的一支,具有全浊音和次浊音两种浊音,其声母比普通话多10个。无锡话单字声调共有八个,分别为阴平、阴上、阴去、阴入、阳平、阳上、阳去、阳入,平、上、去、入因清浊而各分阴阳。无锡话里古汉语的尖团音区分明显,即“箭—剑”“小—晓”“酒—久”“亲—钦”“心—欣”“先—掀”都是不同音的,前者尖音,后者团音。
【无锡民俗】
无锡除贴桃符、门补、春联外,还有在新年挂钟馗象,以避一年鬼祟。传说钟馗善于捉鬼。这个风俗大概始于唐代。无锡民间很多人家还有在门楣上张挂吉庆语句的红单联和剪纸门笺挂络的习俗。无锡地区在元旦早晨盛行吃糕丝圆子,取团圆高升的意思。另还要吃面,取长寿、长春之意。无锡风俗新年中小孩来到,主人就得拿茶点糖果招待馈赠。亲友中有孩子前来拜年都要赏给压岁钱。新女婿到岳母家去拜年,一般都选在年初三。初三称为小年朝,也不能扫地、乞火、汲水、与元旦风俗相同。无锡还有一个风俗与别处略异,即凡有六十、七十、八十祝寿,都在春节举行,而不是在生日祝贺。元旦这一天很多地方都有不能扫地的风俗,无锡也是这样。认为一扫地要把财气扫掉。年初二即使扫地,也不能把垃圾倒出门,而是堆在屋角边,一直要到正月半,称为"聚财"。岁朝风俗忌向人家乞火、汲水,也不动刀剪,又禁止倾倒污水、粪便。元旦临睡时,又要放二声或三声关门爆仗。无锡这一天晚上睡得都较早,如有孩童贪玩不肯睡时,父母常哄孩子说:"早些睡,今晚听老鼠做亲"。无锡旧俗对元旦这一天的气候十分重视,常以这天的天气占卜今后一年的收成。
特色活动:
无锡一年四季节庆不断,皆宜旅游,尤以4月-10月为旅游的黄金季节。 主要旅游节庆有: 泰伯庙会:2月4日-6日, 锡山区梅村镇
无锡国际梅文化节:3月,梅园 无锡阳山桃花节:3月-4月,阳山镇 西高山庙会:4月19日-21日,吴文化公园 樱花之旅:4月-5月,鼋头渚
宜兴陶瓷艺术节:5月,宜兴市各景区 太湖旅游节:9月-10月,无锡太湖各景区 此外还有:太湖中秋赏月、马山国际钓鱼节、吴地蟋蟀节、国际门球邀请赛、徐霞客文化旅游节(农历三月初三)。
无锡过年:
春节是无锡人民最隆重的传统节日。 无锡旧俗,年初一早晨开门,要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条,取团圆、高升、长寿、长春之意。这天,只吃隔年除夕的剩饭,寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭,也不吃粥,怕出门遇雨。还忌向邻居乞火、汲水,告诫不骂人,不发怒,不讲不吉利的话,祈求全年平安吉祥。
春节期间,晚辈先向长辈拜年,然后至亲友家贺年。亲友第一次见面时,说些“恭贺新喜”、“恭喜发财”、“恭喜”等话,互相祝贺。新女婿到岳父母家拜年,一般选在年初三。老人自年满60虚岁开始,每10年在春节期间设宴庆祝。
【无锡特产】
无锡传统四大特产为:酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。
无锡物产丰饶,水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品
无锡惠山“大阿福”,憨憨墩墩,裂着嘴笑,笑得眼睛眯成一条缝,每个孩子看到都爱不释手,“惠山泥人”是购物单上不能缺少的一项。清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜,酷爱太湖珍珠并给予很高的评价。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴,又可入药,还可口服。无锡第一百货商店、商业大厦的珍珠制品,从手饰到口服液、珍珠粉、珍珠膏和保健品、化妆品,总有一样让你动心。
无锡宜兴的紫砂壶名扬天下;另外还有三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃、惠山金刚肚脐、惠山腊烧片(已失传)、马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多有着传奇历史的土特产等您去发掘。
【无锡小吃】
无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年历史,享誉海内外。 一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。 南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。
阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
清水油面筋:无锡油面筋历史悠久,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。
宜兴毛笋:宜兴十万亩毛竹,竹笋鲜嫩可口,且涩味少。
毫茶:豪茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆,晶莹隐翠,清香鲜醇,别具风味。
太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在太湖繁衍,是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种佳肴,深受国内外消费者的喜爱。
太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载:“白鱼出太湖者胜,民得采之,隋时入贡洛阳”,当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。
太湖白虾:清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上,虾还在蹦跳,吃在嘴里,奇嫩异常,鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤,顿觉肠胃舒适,美味不尽。
长江鲥鱼:江阴以水产著名的有长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝,向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛,游击迅速,鱼鳞锋快,以此搏击其他鱼类,所以又称它“混江龙”。但又很娇嫩,一离水面,很快死亡,因此鲥鱼难得。江阴一带出产的鲥鱼,肉质鲜嫩,鳞片富有脂膏,滋味腴美。
黑杜酒:江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之色如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补酒,品列江南名酒。
獐奶:是特级滋补品,主治神亏,长痢不止等,极为名贵,价值与黄金不相上下。近年来因捕杀过多,日益稀少。现已列为国家保护的珍贵动物之一。
杨梅:马迹山素有“江南果篮”之称,盛产优质杨梅。有数百年栽培史,有殿山、潭东、炭团、雪桃等十多种佳种。檀溪、盘龙两湾的乌梅尤为上品,列为皇家贡品。现全山有杨梅二千余里,年产量达万担。
冠峰毫茶:马迹山茶树,始植于唐,小灵山古茶为无锡地区茶树之祖。檀溪野茶也颇具特色,近年引进良种,大面积拓植、精制的“冠峰”毫茶已跻入全国名茶之列。
马山芋头:又称芋艿,古名蹲鸱。马迹山芋头大、形圆、质糯,味香美,有千余年栽培史,历来名驰苏锡常等地。
小笼馒头:无锡小笼馒头,是无锡的传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细,小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美,秋冬时,馅心中回入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼“,食时鲜美可口。
油豆腐干:无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎 成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末,白糖等佐料即可
食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。
三鲜馄饨:起源于锡山市东亭乡民间,后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心
方糕:无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙菜猪油等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。
萝卜丝饼:为无锡风味小吃。 制作方法上:将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,食时美味可口。
酒酿棉子圆:在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜,是老年市民的可口小吃。
海棠糕:创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒上白糖的铁板放在煤炉上烤熟。香甜可口,热食尤佳。
挂粉汤圆:又称五色汤圆,是地锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
糖芋头:是无锡传统名点。它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红糖和甜桂花煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
玉兰饼:1850年由无锡孙记糕团店制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块,做成饼胚,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心放入平锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
烧卖:是无锡的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁糯米制成馅心)。用精白面粉加水揉合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。具有滋味美,不粘牙等特点。
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