|
【地区概况】
南充历史悠久，公元前202年由汉朝汉高祖刘邦设安汉县伊始，至今建城已有2200多年，是古老嘉陵江畔一颗璀璨的明珠，闻名遐迩的丝绸之都，久负盛名的水果之城。中国优秀旅游城市，四川省区域中心城市，成渝经济区北部中心城市，川东北经济文化中心城市，四川省第二大交通枢纽中心，连接成渝中心纽带城市，四川省规划中第二个达到100万城市人口的特大城市，人均消费排名四川第二，仅次于成都。地理坐标北纬30°35′~
31°51′、东经105°27′~ 106°58′之间，南北跨度165公里，东西跨度143公里。
【行政区划】
南充市辖3个区、5个县、1个市。面积12494平方公里，人口730万。
顺庆区 面积
555.5平方公里，人口 65万，辖7个街道、8个镇、14个乡。
高坪区 面积
812平方公里，人口 70万，辖2个街道、16个镇、14个乡。
嘉陵区 面积
1278平方公里，人口68万，辖21个镇、27个乡。
阆中市 面积
1878平方公里，人口 87.73万，辖3个街道、21个镇、25个乡。
南部县 面积
2235平方公里，人口 130万，辖6个办事处、31个镇、41个乡。
仪陇县 面积
1767平方公里，人口 108万，辖29个镇、29个乡。
西充县 面积
1108.4平方公里，人口 65.28万，辖15个镇、29个乡。
蓬安县 面积
1334平方公里，人口 71.07万，辖15个镇、24个乡。
营山县 面积
1633平方公里，人口 93.84万，辖19个镇、34个乡。
【历史沿革】
南充开发较早，新石器时代就有先民居住。夏代为“有果氏”之国，殷商属巴国，周为巴子国属地。战国时期，约公元前３３０年，巴子国国都迁阆中，秦惠文王更元九年秦灭巴，十一年置阆中县，隶巴郡（今重庆市）。秦代郡县建置依旧。
清代隶四川省，境内置川北道，辖保宁府阆中（道府治）、南部县，顺庆府南充（府治）、西充、营山、仪陇和蓬州（县级州）等２府１州６县。
中华民国初，隶四川省，境内置嘉陵道，辖南充（道治）、阆中、南部、西充、营山、仪陇、蓬安（蓬州改）等７县。民国２４年，境内置第十一行政督察区，辖南充（区治）、蓬安、营山、仪陇、西充、南部等６县。阆中隶第十四行政督察区。
中华人民共和国建立后，隶川北行署区，境内辖南充市（区治，区直辖）、南充、西充、南部、仪陇、营山、蓬安等１市６县；属南充专区（治今岳池县九龙镇）。１９５２年撤川北行署区，隶四川省，南充专区治迁南充，辖县未变，南充市改属南充专区。１９５３年撤剑阁专区，划阆中县隶属。１９６８年南充专区更名南充地区。１９９１年１月阆中撤县建市。１９９３年７月撤南充地区、南充市及南充县，设立南充市（地级），辖顺庆（市治）、高坪、嘉陵３区及西充、南部、仪陇、营山、蓬安５县，阆中市由省直辖，南充市代管。
【人口结构】
截至2008年底，南充户籍总人口7494938，城区城市人口达到86.36万。 男性3922774人，点总人口52.34%；女性3572164人，占总人口47.66%。其中，市辖三区总人口1924945，市辖三区城市人口86.36万。
按照城市人口排名，各县（市）区情况为：顺庆50.68万人，南部30.03万人，阆中26.19万人，高坪20.83万人，仪陇20.82万人，营山18.31万人，蓬安17.75万人，嘉陵14.85万人，西充12.87万人。
按辖区总人口排序：南部县人口最多，达1290399人。其次是仪陇1101273人；营山938406人；阆中877349；蓬安710741人；嘉陵697112人；西充651825人；顺庆639555人；高坪人口最少，为588278人。
【地理气候】
南充市位于典型的中亚热带湿润季风气候区，具有四川盆地底部共同的气候特征：四季分明，冬暖、春早、夏热、秋雨、多云雾。但若和盆底南部长江河谷地带相比，又有气温偏低、暴雨较多的差异。若和川西平原相比，又有气温偏高，春雨比重大的区别。
南充市冬夏季风更替明显，冬季气流来自北部高纬地区，气温较低，降水少，但和同纬度的长江中下游地区相比，因南充位于盆地腹部，北有秦巴山地阻滞冷空气南下而较温暖。夏季多吹偏南风，气候炎热，降水集中。全市各地平均气温差别不大，年均温15.8℃--17.8℃，一月均温5℃--6.9℃，七月均温26℃-28℃。除山区外，霜雪少见，无霜期长达290--320天，≥10℃活动积温为4800℃--5700℃，农作物可一年两熟，越冬作物能安全过冬。北部低山区因地势较高，气温较低，垂直差异明显。
全市年降水量在980--1150毫米之间，大致由西南向东北递减。降水季节分配不均，夏季约占全年的45%，秋季约占25%，冬季约占5%，春季约占25%，降水变率较大。进入盛夏后，由于连续高温晴朗天气较多，使南充常有旱情发生，对农作物生长影响很大。尤其是中南部为四川盆地中伏旱严重地区之一。秋季受盆地地形影响，多秋雨绵绵天气，云量大，日照少，加之冬季多雾，多年平均日照仅1367.3小时，是全省日照较少的地区，使农作物光合作用，营养物质的积累受到限制。
【资源经济】
生物资源丰富，盛产多种粮食和经济作物,粮食产量位居四川第一，尤以蚕茧、柑桔、生猪等驰名全国，已成为名符其实的全国四大蚕桑生产基地和丝绸生产、出口基地之一。
南充资源富集、是重要的水能开发基地。石油储量7779万吨；巨型气田------龙岗气田的储量规模将远超中国石化（600028）在四川发现的目前国内最大的海相气田———普光气田。龙岗气田的储量有望在不久的将来公之于众；盐岩地质储量1.8万亿吨，为中国西部最大的天然盐矿；嘉陵江流经全市，水能蕴藏量达200多万千瓦；南充劳动力充足，科技教育发达，是四川的人才大市、科技大市和劳动力资源大市，南充人口仅次于成都，居全省第二位。
境内重点资源有土地、动植物、水、天然气、石油和盐卤等。石油和盐卤资源具有大规模开发条件，有望成为大型化工基地；占社会劳动力88％以上的农村劳动力资源潜力巨大。
南充是巨大的市场和物资集散地。这里居于“西通蜀都、东向鄂楚、北引三秦、南联重庆”的特殊地理位置，是四川内陆的交通、通讯枢纽，川东北最大的商品集散地，长江三峡经济区、成渝经济圈的重要组成部分，国家对外开放的重要口岸，拥有丝绸大世界、西门综合批发市场、川北粮油批发市场等一批规模大、辐射力强的商品交易场。
南充炼化总厂为中石油布点的西南地区最大的炼油企业。
南充火车站
【交通网络】
南充地区位置十分重要，居于"西通蜀都、东向鄂楚、北引三秦、南联重庆"的特殊地理位置，中国西部内陆十分重要的二级城市节点。成渝都市圈、成渝经济区、西三角经济区、泛珠三角经济区、泛长三角经济区、长江中上游生态经济带，是四川内陆的交通、通讯枢纽，川北最大的商品集散地，国家三峡经济区的重要组成部分，对外开放的重要口岸。已形成公路、铁路、航空、航运四位一体的交通网。公路1996年通车里程4620公里，通公路乡镇达100%，通公路村达80%。达成铁路横穿境内，兰渝铁路已经开工建设，工期6年。嘉陵江北上广元可通航100吨级驳船、160马力机动船，南下重庆可通航300吨级驳船、300马力机动船。
南充基础设施日臻完善，投资环境大大改善。公路交通方便，达成铁路横贯东西，民用机场天天通航，两条国家级光缆和微波干线穿境而过，市内23.5万门程控电话连通100多个国家，乡镇实现电话交换程控化。成都到南充的高速公路2001年建成通车，目前拥有绕城高速公路、成都—南充高速、南充—广安高速、南充—重庆高速。广（元）南（充）高速正式开工。成（都）南（部）巴（中）高速、南（充）万（州）高速、南（充）达（州）高速、南（充）梁（平）、成（都）南（充）城际铁路也将陆续开工。
南充高坪机场目前已开通北京、广州、深圳航线。还将陆续开通南充飞往上海虹桥、攀枝花、九寨黄龙、武汉、西安等地的航线。
南充将成为四川第二，西南第七，川东北最大交通枢纽中心。
【文化教育】
南充市有西南石油大学、西华师范大学、川北医学院、南充职业技术学院、西南交通大学希望学院（独立院校）等6所部省市属大学，有博士点17个、博士后流动点3个、硕士点112个；有中等专业学校22所，国家级重点中学1所——南充高级中学（南充高中），省级重点中学5所，基本普及初等教育，文化、体育设施日趋完备，以及各类科研人员10万多人。
【风景旅游】
南充古朴，钟灵毓秀，是著名的历史文化名城、中国优秀旅游城市。因立城久远，人才辈出、文化传统深厚，故市内佳境众多，旅游资源极为丰富，拥有全国和省、县三级重点文物保护单位200多个，旅游景点60余处，既有名扬遐迩的胜迹名苑，天生丽质的自然风光，还有独具特色的地方文化。有全国历史文化名城古城阆中，白塔古庙及嘉陵江第一山锦屏山的秀色，白云山俊美，升钟水库清幽，太蓬山、金城山、凌云山宗教文化，定会使游人流连忘返。阆中滕王阁、观星楼、汉恒侯祠、万卷楼、张宪祠、李淳风墓、袁天罡墓以及汉将军王平墓将勾起你的怀古幽幽情思。两千多年的栽桑养蚕历史形成丝绸文化，更是独树一帜。朱德故居、罗瑞卿故居、张澜纪念室定将涌腾起人们对伟人虽去，但风范永存的激情。川北大木偶、川北灯戏、川北皮影、川北剪纸将缩小语言、文化时空差距，使人们为之倾倒。目前，南充市已开通两条国际旅游线路：一条是“将帅故里游”，一条是“三国遗迹寻踪游”。
曾是川陕革命根据地的大巴山山区一带，留下了近代中国革命许许多多的遗址遗迹。全区被列为国家、省级重点文物保护单位的有30多处。米仓山东段、大巴山区优美的自然风景光彩夺目，如南江光雾山景区的喀斯特地貌景观秀丽多彩，通江诺水河景区山清水秀、洞穴成群，钟乳石景观造型精美、玲珑剔透。区内已建立了达县真佛山、通江诺水河、南江光雾山、宣汉百里峡等以自然风景为主的省级风景名胜区，还有巴中南龛坡-阳灵山、蓬溪赤城湖、遂宁广德-灵泉、开江宝石湖、达县明月江等市(县)级风景名胜旅游区，以及营山太蓬山、南充西山和南部升钟水库等旅游点；开辟了达县铁山和西山、南充金城山、大竹五峰山等省级森林公园。
历史文化遗迹：有青居淳祐故城遗址，渠县冯焕阙、沈府君阙、赵家坪和蒲家湾无铭阙，渠县王万邦墓城坝遗址，开江县陶牌坊，阆中桓侯庙和华光楼、川北道贡院、五龙庙，蓬溪单筒小井，达县龙爪塔，南充奎阁、紫云坪植茗灵园记岩刻，达县真佛山庙群，蓬安云山故城等多种历史名胜景观。
革命遗址：有仪陇朱德故居，通江红四方面军总指挥部旧址，巴中川陕苏维埃政府旧址，巴中特别市苏维埃旧址，沙溪红军石刻标语和红军烈士墓碑，平昌刘伯坚烈士纪念碑，达县石桥红军标语，南江县城关红四门及城墙、长赤苏维埃政府旧址及石刻标语，宣汉王维舟旧居等多处革命文化遗址。
宗教名胜：有巴中南龛水宁寺和阆中大像山、岳池千佛岩、邻水千佛崖摩崖石刻、摩崖造像及蓬溪宝梵寺大殿及壁画，南充白塔、营山白塔、大竹白塔、广安褒光寺、南部禹迹山、南部李封观和神坝砖塔等塔寺。
人造景观：麻子滩，升钟水库、西充红旗、广安全民、大竹鸟木、邻水大洪河、开江宝石、八尔滩等人工水库景观。
古南充八景：果山秋色、白塔晨钟、金泉夜月、栖乐灵池、青居烟树、曲水晴波、朱凤朝霞、连洲古谶。
新南充八景：西山宛如“睡美人”、北湖胜景迷人眼、清泉寺庙成圣地、万卷楼上“破万卷”、奎阁风采仍依旧、川北行署旧址风光美、瑞卿故居成胜景、老君道观名远扬。
【南充美食】
顺庆羊肉粉：历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色（粉鲜、馅鲜、汤鲜），米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻，汤色乳白而滚烫。数九寒冬，食一碗羊肉粉可发热冒汗，大有驱寒祛湿之功，故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。
川北凉粉：自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后川北凉粉无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺，取其所长并加以改进，凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。不久，陈凉粉便名扬川北一带，“川北凉粉”也不胫而走。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时，就曾特意品尝了川北凉粉。川北凉粉之所以出名，不仅仅是凉粉制作独具特色，更主要的是拌料十分考究。主要拌料有辣椒、花椒、生姜、葱叶、冰糖等掺合制作的红油，以及有精选大蒜捣制的蒜泥，可谓色、香、味俱全，独具风味。
保宁干牛肉：亦称张飞牛肉，为阆中市一大名食。在清代乾隆年间就远近驰名，至今已有200多年的历史。民国时期在成都“劝业会”上被评为“上等食品”，自此声誉更佳，至今不衰。保宁干牛肉分生、熟两种。生干牛肉又称风干牛肉，经腌制、烟熏、风干、密藏等工序精制而成。熟牛肉，系选用精肉，经浸渍、松肉、腌制、抹香、煮熟、烘干等工序精制而成。保宁干牛肉，色显玫红，滋润光亮，肉质细嫩，纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬。食之，咸淡适口，五味俱香，具有浓郁的山野味，为宴席配餐、伴酒佐餐之上品。
松花皮蛋：为南充名特产品。系采用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性。南充松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心。近年来，又创一种在蛋层间具有明显的赤、橙、黄、绿、青等色彩绚丽的“五彩松花皮蛋”，为海内外盛大宴会和工艺菜谱增加了新的品种。1982年，在外贸部商检局重庆分局和外贸系统在罗江召开的出口食品质量评比会上，南充松花皮蛋获总分第二名，在四川省食品系统质量评比会上，获第一名。1984年该产品远销首都，被誉为“嘉陵状元皮蛋”。目前，该产品远销东南亚等地及全国各大城市。
保宁白糖蒸馍：为阆中市一大名食。系清乾隆时回民技师哈公奎所创。据阆中县志记载：“保宁麦面最知名，取南麦碾细，重罗筛之，蒸为馒首，名曰蒸馍。远行者携千余里外，虽外霉内燥，蒸之移时，而色、香、味、形如故。外来客商多于县中购蒸馍以作馈品”。
营山板鸭：在埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名远近。营山板鸭的制作，有其独特之处。一是非时不做。每年立冬以后，立春以前方可制作；二是选鸭挑剔。有三忌：即忌未阉之雄鸭；忌越冬老鸭；忌体弱瘦鸭。有三选：即选膘肥肉厚者；选羽毛光亮者；选活泼强食者。三是制法特殊。板鸭的制作要经过宰杀、去毛、密封、熏烤等多道工序。制成后色泽金黄、腊香四溢。四是选形别致。其一鸭体正圆，头颈反顾，宛似团扇飞鸿。其二秀颈直伸，若鲲鹏展翅。如此做成，使人闻香滴涎，但又爱不忍食。目前，营山板鸭远销成渝及云南、贵州、陕西、广州等地。
南部鸭老壳：说了那么多的美食，又怎么能忘了自己的家乡——南部呢，在南部，其他县市的美食也能找到踪影，但更为独特的还是南部二中门口鸭老壳真可谓品味独特，但也秉承了老川味——辣的特色！在这儿也就不说它选料的考究了，你试了就知道听我的没错！！！
蓬安河舒豆腐：历史悠久，远近驰名。据当地老人回忆，相传清顺治年间就有了名气。河舒豆腐由于质量好，附近几个乡的人逢场都要到这里来买，成了当地久负盛名的土特产。河舒豆腐具有两大特点：一是绵软，端在手上东摇西晃不垮墩子，放在桌上仍端正不偏，放一天不流水，不变型；入锅任煮不烂，火炕任翻不硬，筷子挑起仍是嫩闪闪的不断裂。二是吃起细嫩，味道鲜美，吃后有回味，给人以爽适的感觉。
西充狮子糕：以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色，享誉海内外，多年来畅销不衰，给西充人民创造了财富，带来了娇傲。狮子糕原名“寿王糕”。出自1876年（光绪二年）秋，杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。
1961年朱老总回家乡路过西充，还将狮子糕带回中南海，并给予高度评价。1964年西充民歌手余家清带着西充乡土风味赴成都参加省职工调演，一曲“好吃不过西充狮子糕”的民歌得到了高度赞美。人们不但爱吃狮子糕，而且会唱“好吃不过西充狮子糕”的民歌。
|
